Numerosas sugerencias de la gastronomía tradicional y moderna
Con una encuadernación muy cuidada para garantizar su conservación e ilustraciones a todo color, este monográfico no es un recetario, sino que contiene numerosas sugerencias de la gastronomía tradicional y moderna, así como lo mejor de la cocina mediterránea, preparaciones vegetarianas y con productos ecológicos. Además, se hace una mención especial a la interrelación que hay entre nutrición, gastronomía y el arte de recibir en casa.
- La despensa hogareña
- Las hortalizas
- De la teoría a la práctica
- Animales de granja
- El pescado
- La uva original
- Cocina saludable
- Repostería
- Nº paginas: 176 páginas
- Formato: 1 volumen de 25.9X28,5 cm
- Encuadernación: Lujosa encuadernación al cromo con portadas a todo color con tapa dura impresa y plastificado mate con reservas UVI brillo.
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